Formato: 0,70cl
Gradi: 57%
Prezzo: 51,00€
Formato: 0,70cl
Gradi: 57%
Prezzo: 51,00€
IWSC Trophy 2018 Voted Best London Dry Gin in the world
Formato: 0,70cl
Gradi: 43%
Prezzo: 41,50€
Il primo Himalayan Dry Gin al mondo.
prodotto con ginepro himalayano (Hapusa) e botaniche esclusivamente indiane.
Adatto a dare nuove sfumature a dei classici coktail come il Gin Tonic e il Martini Coktail.
Doppia medalia d’oro Sip Awards 2020
Formato: 0,70cl
Gradi: 41,6%
Prezzo: 43,50€
TIPOLOGIA Premium Black Dry Gin
ZONA PRODUTTIVA Nuova Zelanda
MATERIA PRIMA Acqua di sorgente delle Alpi Meridionali, grano puro e 12 botaniche e una combinazione di estratti naturali che gli donano un aspetto innovativo. Buccia di limone, buccia di arancia semi di coriandolo, baccelli di cardamomo noce moscata, bacche di ginepro
DISTILLAZIONE Per singolo lotto in alambicco in rame pot still del 19 secolo
COLORE Nero con riflessi violacei. A contatto con un sodato diventa viola brillante
PROFUMO Resinoso con ginepro, terroso secco e leggera dolcezza tropicale in un secondo momento
ABBINAMENTI Ideale per uno strabiliante gin tonic dai colori non tradizionali. Perfetto con Fentimans Connoisseurs Tonic Water
SAPORE Floralità corposa con sentori di mentolo, freschezza agrumata e un pizzico di note speziate
Formato: 0,70cl
Gradi: 44%
Prezzo: 36,50€
Da una ricetta del 1783, un prodotto a cavallo tra i moderni gin e i lori predecessori, gli Old Tom. Di aspetto cristallino e dal profumo classico,con aromi muschiati, ricchi di angelica di legno umido e funghi, oltre al tradizionale ginepro. Cassia, iris e leggere note agrumate. Al palato superbamente arrotondato con il ginepro che spicca leggermente sui 10 botanici che vanno a comporre l’armonia gustativa. Morbido, con un retrogusto lungo, leggermente piccante, finale di ginepro persistente con note di agrumi più pronunciate rispetto al palato o al naso.
Formato: 0,70cl
Gradi: 55%
Prezzo: 39,50€
Il London Dry Gin “Geranium 55°” Hammer & Son è un prodotto che nasce da una situazione particolare. Henrick Hammer, proprietario della distilleria, grazie all’aiuto di suo padre, di professione chimico, ha avuto modo di studiare a fondo il geranio – in particolare le sue foglie e gli olii che se ne ricavano – intuendone la possibile combinazione con l’ingrediente basilare del Gin, il ginepro. Una ricerca che ha richiesto il suo tempo, ma che alla fine ha dato origine al mitico “Geranium 55°” della Hammer & Son, distillato unico nel suo genere che, oltre al profumo caratteristico di geranio, si fa notare anche per la possanza donatagli dal generoso grado alcolico.
Profumo delicato, erbaceo e floreale, con sentori sentori di spezie e geranio. Al palato è intenso, avvolgente, caldo, morbido e molto lungo
Formato: 0,50cl
Gradi: 40%
Prezzo: 42,00€
Prodotto con un alambicco discontinuo in rame ed ispirato al detto “cacciarsi in un ginepraio” (riportato anche in etichetta), per descrivere una situazione complicata da cui è difficile uscire, quella in cui i produttori dicono di essere finiti durante la ricerca delle materie prime, tutte certificate Toscane e biologiche.
Tra le 7 botaniche in infusione spiccano ginepro, rosa canina ed elicriso (una pianta spontanea del versante tirrenico dell’Italia e in Sardegna). All’assaggio, si avverte un forte stacco del ginepro selvatico sulle altre botaniche, poi seguono i sentori più delicati della rosa canina e la nota balsamica tipica dell’elicriso, fino al finale dalle note lievemente agrumate.
Formato: 0,70cl
Gradi: 40%
Prezzo: 41,50€
Il gin Williams Chase secco e con uno spiccato sentore di ginepro è pensato per essere la base dei migliori Gin Tonic. Questo gin eccezionale prende vita come Chase’s Potato Vodka, ma viene poi combinato con una selezione di 10 prodotti botanici: ginepro, mandorla, angelica, cardamomo, cannella, chiodi di garofano, coriandolo, zenzero, scorza di limone e radice di liquirizia. Vanta un buon equilibrio di spezie e agrumi, con l’importante ginepro che domina la situazione.